Мойка фаршевых тележек

Технические характеристики

Габариты мойки (длина х ширина х высота, мм)3935х1600х2100
Размеры отсека мойки/смыва (длина х ширина х глубина, мм)900х900х750
Вес мойки (кг)600
Производительность мойки (тележек/час)до 30 (в зависимости от степени загрязнения)
(на выходе будет влажная тележка)
Производительность, м3/час30
Мощность насоса (кВт)6,0
ТЭН нагрева моющего раствора (штук)х(кВт)4х6
Давление (бар)4,0
Питание количество фаз х В/гЦ3x400/50
Общая потребляемая мощность (кВт)31
ФильтрМеханический, сеточный
Размер ячейки, диаметр (мм)2
Дозатор моющего средства (тип)SLC (кондуктометрический)
Количество моющих форсунок (регулируемых) (шт)32
Количество смывающих форсунок (шт)16
Погрузочно-разгрузочное устройство (привод пневматический) (бар)8
Место для подключения система вытяжки паров (мм)? 150
Защита оборудованияIP65

Машина мойки фаршевых тележек (чебурашек)

Надёжное средство для достижения высокого уровня гигиены пищевого производства!

Оборудование для мясопереработки должно соответствовать всем нормам производительности и чистоты. Гигиена мясного производства является одной из самых важных составляющих на производстве, и её несоблюдение может повлечь за собой неприятные последствия, вплоть до закрытия предприятия. Но правила гигиены относятся не только к крупному оборудованию, но и к вспомогательному, которое даже более загрязнено, чем основные механизмы. Не стали исключением и фаршевые тележки (чебурашки), используемые в качестве оборудования для бойни. Многие производители знают, что мыть такие тележки вручную – занятие непростое и утомительное. Именно поэтому были созданы специальные машины мойки фаршевых тележек (чебурашек), упрощающие чистку и избавляющие от излишнего ручного труда!

Что же такое машины мойки колбасных тележек (чебурашек)?

Машина мойки тележек чебурашек предназначена для чистки 200 литровых тележек. Мойка позволяет удалить остатки мяса, жира, крови, а также пыли с внутренних и внешних поверхностей, и на выходе вы получаете чистую тележку без каких-либо загрязнений! Данная машина чистит тележки с помощью замкнуто-циркуляционного моющее-дезинфицирующего раствора. Отметим, что мойка имеет электрический подогрев.

Конструкция мойки

Мойка фаршевых тележек изготовлена по всем стандартам, предъявляемым к оборудованию для предприятий пищевой промышленности. Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, и имеет сварную конструкцию. Отдельно отметим, что мойка устанавливается на пол без крепления, и укомплектована регулируемыми опорами, которые позволяют выставить аппарат по уровню и высоте! В качестве комплектующих мойки применяются изделия известных фирм, которые имеют удостоверения качества Европейского Союза!

Каким образом в мойке происходит чистка фаршевых тележек?

Тележка проходит через четыре стадии:

  1. Непосредственную загрузку тележки в секцию мойки/смыва.
  2. Очистку загрязнений моющим раствором под давлением.
  3. Смыв остатков моющего средства водой под давлением.
  4. И разгрузку тележки из секции мойки/смыва.

Важный плюс машины в том, что циклы мойки являются программируемыми. Это облегчает процесс чистки, экономит время и избавляет от излишнего ручного труда!

О безопасности мойки фаршевых тележек

Машина обладает современными характеристиками безопасности, и имеет защиту от недостаточного уровня моющего раствора, посредством датчика контроля уровня и температуры моющего средства. Кроме того, аппарат защищён от перегрева насоса и двигателя!


Получить предложение

Наверх