Линия производства полуфабрикатов


Производительность этой линии до 400 кг/час гамбургера толщиной 6 - 7 мм. Продукты толщиной более чем 8 мм надо замораживать и продавать замороженные как полуфабрикаты. Внутри они могут быть сырые.

Мокрая панировка предназначена для облива мокрым паниром мясных продуктов типа гамбургеров, шницелей, рыбы и других мясных изделий максимальными размерами 200x400x70 мм.

Машина сухой панировки предназначена для обсыпки сухим паниром мясных продуктов типа гамбургер, шницель, рыба и другие, максимальные размеры готовой  продукции или полуфабриката составляют 200x400x70 мм.

Обжариватель предназначен для обжарки кусков мяса, рыбы, гамбургеров, шницелей и других продуктов толщиной 50 – 70 мм.


Получить предложение

Электрический ручной инъектор "Идеал" (Германия)

Легкий, компактный, удобный, практичный. Немецкое качество, полная комплектация.

Универсальная настольная кишечная машина

Для увеличения производительности и снижения затрат была создана универсальная настольная кишечная машина, предназначаемая для шлямовки говяжьих, свиных и бараньих кишок.

Щипцы для оглушения скота

Щипцы меряют сопротивление каждой свиньи. А главное отличие - это возможность самостоятельно менять параметры оглушения.

Европейские оригинальные билы

Билы и скребки на шпарчаны и скребмашины. Посмотреть подходящий размер.

Наверх