Мойка ящиков с модулем обдува

Характеристики мойки

Мойка ящиков с обдувом

В наше время особо остро стоит вопрос о гигиене пищевого производства. Если раньше нормативы были менее требовательными, то современные правила, предъявляемые ко всему процессу производства и, в частности, к оборудованию мясопереработки, стали значительно строже. Но что делать с грязными ящиками и паллетами на средних и крупных производствах, где ручной труд будет слишком затратным? Ответом на этот вопрос станут мойки ящиков с обдувом, которые производят качественную чистку, и помогают вывести гигиену мясного производства на новый уровень!

Что представляют собой мойки ящиков с обдувом?

Аппараты являются туннельными универсальными мойками, которые предназначаются для чистки, ополаскивания, а также сушки. В отличие от другого подобного промышленного оборудования для пищевой промышленности, мойки с обдувом способны чистить ящики различных размеров, благодаря регулировке направляющими по ширине (300-100 миллиметров) и высоте (120-600 миллиметров). Кроме того, машина чистит евро-паллеты, и небольшой технический инвентарь (посредством сетки-контейнера). Чистка производится с помощью моющее-дезинфицирующего раствора.

Обратим внимание, что особенность сборки моек позволяет избежать так называемых «мёртвых зон». Другими словами, ящики и паллеты на выходе будут очищены со всех сторон!

О конструкции представленной машины для мойки ящиков

В отличие от других производителей технологического оборудования пищевой промышленности, экономящих на материалах и комплектующих, мы предлагаем современное качество в надёжном исполнении. Мойка для ящиков и паллетов с обдувом изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Кроме того, конструкция мойки является сварной, что добавляет надёжности и долговечности. В качестве комплектующих мойки применяются изделия известных фирм, которые имеют удостоверения качества Европейского Союза!

Отдельно стоит выделить, что установка мойки производится на пол без крепления. Ко всему прочему, мойка опирается на регулируемые опоры, которые позволяют выставить аппарат по уровню и нужной высоте!

Принцип работы мойки

В процессе чистки, ящики или паллеты проходят через две секции:

1. Секцию основной мойки. Здесь происходит обработка ящиков или евро-паллетов моющим раствором при температуре 50-55°С. При этом, моющий раствор постоянно фильтруется и рециркулирует в резервуаре машины, что обеспечивает надёжную и долговечную работу механизмов.
2. Секцию ополаскивания. В этой секции происходит дополнительный моечный процесс. Отработанная при ополаскивании вода поступает в резервуар секции основной мойки, что позволяет значительно снизить расходы воды и уменьшить износ механизмов!

Процесс мойки выполняется как в ручном, так и в автоматическом режиме. Второй режим программируется, и это положительно влияет на удобство и снижение времязатрат! В процессе работы, в машине автоматически поддерживается концентрация моющего средства кондуктометрическим методом. Качественный обдув обеспечивается благодаря двум вентиляторам, обладающим мощностью в 4,5 кВт каждый.

Загрузка и выгрузка производится вручную, независимо от выбранного режима!

Дополнительные опции и техобслуживание

Мойка оборудования пищевой промышленности имеет несколько дополнительных опций. В неё может быть включён паровой нагрев, а также устройство возврата тары к оператору по принципу «одно устройство – один размер ящиков» и сетка-контейнер для мойки технического инвентаря.

Обслуживание мойки также находится на современном уровне. Съёмные панели, расположенные по обеим сторонам оборудования, обеспечивают лёгкий и быстрый доступ к основным механизмам для техобслуживания и ремонта. Ещё одной особенностью является то, что скорость конвейера регулируется, исходя из степени загрязнения.