Машина мойки фаршевых тележек (ЧЕБУРАШЕК)


Технические характеристики

Габариты мойки (длина х ширина х высота, мм) 3935х1600х2100
Размеры отсека мойки/смыва (длина х ширина х глубина, мм) 900х900х750
Вес мойки (кг) 600
Производительность мойки (тележек/час) до 30 (в зависимости от степени загрязнения)
(на выходе будет влажная тележка)
Производительность, м3/час 30
Мощность насоса (кВт) 6,0
ТЭН нагрева моющего раствора (штук)х(кВт) 4х6
Давление (бар) 4,0
Питание количество фаз х В/гЦ 3x400/50
Общая потребляемая мощность (кВт) 31
Фильтр Механический, сеточный
Размер ячейки, диаметр (мм) 2
Дозатор моющего средства (тип) SLC (кондуктометрический)
Количество моющих форсунок (регулируемых) (шт) 32
Количество смывающих форсунок (шт) 16
Погрузочно-разгрузочное устройство (привод пневматический) (бар) 8
Место для подключения система вытяжки паров (мм) ? 150
Защита оборудования IP65

Машина мойки фаршевых тележек (чебурашек) – надёжное средство для достижения высокого уровня гигиены пищевого производства!

Оборудование для мясопереработки должно соответствовать всем нормам производительности и чистоты. Гигиена мясного производства является одной из самых важных составляющих на производстве, и её несоблюдение может повлечь за собой неприятные последствия, вплоть до закрытия предприятия. Но правила гигиены относятся не только к крупному оборудованию, но и к вспомогательному, которое даже более загрязнено, чем основные механизмы. Не стали исключением и фаршевые тележки (чебурашки), используемые в качестве оборудования для бойни. Многие производители знают, что мыть такие тележки вручную – занятие непростое и утомительное. Именно поэтому были созданы специальные машины мойки фаршевых тележек (чебурашек), упрощающие чистку и избавляющие от излишнего ручного труда!

Что представляют собой машины мойки колбасных тележек (чебурашек)?

Машина мойки тележек чебурашек предназначена для чистки 200 литровых тележек. Мойка позволяет удалить остатки мяса, жира, крови, а также пыли с внутренних и внешних поверхностей, и на выходе вы получаете чистую тележку без каких-либо загрязнений! Данная машина чистит тележки с помощью замкнуто-циркуляционного моющее-дезинфицирующего раствора. Отметим, что мойка имеет электрический подогрев.

Конструкция мойки

Мойка фаршевых тележек изготовлена по всем стандартам, предъявляемым к оборудованию для предприятий пищевой промышленности. Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, и имеет сварную конструкцию. Отдельно отметим, что мойка устанавливается на пол без крепления, и укомплектована регулируемыми опорами, которые позволяют выставить аппарат по уровню и высоте! В качестве комплектующих мойки применяются изделия известных фирм, которые имеют удостоверения качества Европейского Союза!

Каким образом в мойке происходит чистка фаршевых тележек?

Тележка проходит через четыре стадии:

  1. Непосредственную загрузку тележки в секцию мойки/смыва.
  2. Очистку загрязнений моющим раствором под давлением.
  3. Смыв остатков моющего средства водой под давлением.
  4. И разгрузку тележки из секции мойки/смыва.

Важный плюс машины в том, что циклы мойки являются программируемыми. Это облегчает процесс чистки, экономит время и избавляет от излишнего ручного труда!

О безопасности мойки фаршевых тележек

Машина обладает современными характеристиками безопасности, и имеет защиту от недостаточного уровня моющего раствора, посредством датчика контроля уровня и температуры моющего средства. Кроме того, аппарат защищён от перегрева насоса и двигателя!


Получить предложение

Электрический ручной инъектор "Идеал" (Германия)

Легкий, компактный, удобный, практичный. Немецкое качество, полная комплектация.

Универсальная настольная кишечная машина

Для увеличения производительности и снижения затрат была создана универсальная настольная кишечная машина, предназначаемая для шлямовки говяжьих, свиных и бараньих кишок.

Щипцы для оглушения скота

Щипцы меряют сопротивление каждой свиньи. А главное отличие - это возможность самостоятельно менять параметры оглушения.

Европейские оригинальные билы

Билы и скребки на шпарчаны и скребмашины. Посмотреть подходящий размер.

Наверх